سر الدجاج الكنتاكي من قلب المطعم زي ماوعدتكم سر القرمشه والتتبيله والشكل بكل تفاصيلهم سر الدجاج الكنتاكي وتحدي زي ماوعدتكم من قلب المطعم سر القرمشه والتتبيله والشكل بكل تفاصيلهم المقادير دجاجه وزن كيلو ونصف مقطعه 8 اجزاء التتبيلة 1- معلقه كبيره توم بودر 2بصل بودر 3-بابريكا 4-معلقه سبع بهرات 5-جنزبيل 6-ملح 7-فلفل للنقع 1كوب حليب 2-2عصير ليمون 3-بيضين 4-معلقه كبيره توم مهروس الكفر الخارجي 1-نصف كيلو دقيق 2-ربع كوب نشا 3-ربع كوب دقيق ذره 4-معلقه كبيره بيكنج بور