طريقة عمل دبابيس الدجاج – كرات اللحم بالخضراوات مع نورا السادات في عمايل إيديا | 03-07-2022 كرات اللحم بالخضروات المقادير: كوسة مشوية مكعبات كبيرة بطاطس مكعبات كبيره نصف شوية باذنجان مكعبات كبيرة نصف شويه بصل مكعبات جزر حلقات نصف شوية فاصوليا خضراء ثوم 1 مكعب مرقة خضروات سمن بلدي بقدونس صلصة عصير طماطم للكفتة: لحم مفروم ملح وفلفل بصل مبشور حبهان مطحون للتقديم: أرز بسمتي أبيض طريقة التحضير: تخلط مقادير الكفتة وتصنع منها كرات الكفتة تشوح في طاسة على النار في قليل من الزيت والسمنة ثم تضاف الكوسة والبطاطس والباذنجان والبصل والجزر والفاصوليا والثوم ثم تضاف مكعبات المرقة والصلصة وعصير الطماطم والبقدونس وتترك على النار حتى تمام التجانس وطهي الكفتة وتقدم ساخنة مع الأرز دبابيس الدجاج المقادير: 10 دبابيس دجاج زبدة ملح فلفل عسل أسود ثوم سكر بني كاتشاب فلفل ألوان مشوي طريقة التحضير: تتبل الدبابيس بالملح والفلفل ثم تشوح في الزبدة جيدا من جميع الجهات يخلط العسل مع الثوم والسكر البني والكاتشاب للحصول على الصوص تغمز الدبابيس في الصوص وترص على صينية فرن وتدخل الفرن حتى تمام الطهي وتقدم ساخنة يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/ أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF تابعونا على www.cbcsofra.com https://www.facebook.com/cbcsofra https://twitter.com/cbcsofra http://www.google.com/+cbcsofra http://www.youtube.com/cbcsofra http://pinterest.com/cbcsofra/ http://instagram.com/cbcsofra #نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra