طريقة عمل ريش ضاني – كفتة في الفرن مع نورا السادات في عمايل إيديا | 17-07-2022 ريش ضاني المقادير: 8 ريش ضاني ملح وفلفل خل زيت طماطم عصير بصل مبشور كمون بهارات مشاوي لبن رايب ثوم بودرة بصل بودرة بابريكا للتقديم: أرز أصفر طريقة التحضير: تتبل الريش بالبصل وخل وملح وفلفل وبهارات وكمون وثوم بودرة وبصل بودرة وبابريكا ولبن رايب وعصير طماطم ويفضل تترك فى التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم تشوى الريش على جريل ساخن مدهون زيت ثم تقدم مع أرز أصفر كفتة في الفرن المقادير: لحم مفروم بصل مبشور ملح فلفل بقدونس حبهان مطحون بهارات الكفتة طماطم مبشور بقسماط مطحون بيضة للتقديم: بطاطس محمر طحينة طريقة التحضير: تتبل اللحمة المفرومة بملح وفلفل وبقدونس وحبهان وبهارات كفتة وطماطم مبشورة وبقسماط وبيضة وتعجن جيدا ثم تشكل صوابع وتوضع في صينية مع سمنة بلدي وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع البطاطس المحمرة يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/ أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF تابعونا على www.cbcsofra.com https://www.facebook.com/cbcsofra https://twitter.com/cbcsofra http://www.google.com/+cbcsofra http://www.youtube.com/cbcsofra http://pinterest.com/cbcsofra/ http://instagram.com/cbcsofra #نورا_السادات | #عمايل_إيديا | #CBCSofra