المقادير : كوب (٢٢٥ جرام) زبدة باردة (أنا في الڤيديو اتلخبطت و قولت كوبين زبدة الصح كوب واحد فقط) ١٨٠ جرام (كوب ونص) سكر بودرة ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة نصف ملعقة صغيرة ڤانيليا بشر برتقالة كاملة (تقريباً معلقة صغيرة) ٣ كوب دقيق ( ٣٧٥ جرام) + رشة ملح معلقة صغيرة ممسوحة ( ٤ جرام) بيكينج بودر —– في مقادير بسكوت الشيكولاتة نزيل ربع كوب دقيق ونضيف ربع كوب كاكاو خام المقادير تكفي لعمل من ٤٠ ل ٥٠ قطعة بسكوت حسب الحجم