المقادير: كوب (٢٢٥ جرام) زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب (٦٥ جرام) سكر بودرة بيضة كاملة أو ٢ صفار بيض (شرحت الفرق بين الخيارين في الفيديو) ملعقة صغيرة ڤانيليا كوبين (٢٥٠ جرام) دقيق متعدد الاستعمالات رشة ملح ——– ملحوظة للناس اللي بتسأل : في فرق بين الحجم و الوزن ، لو جيبنا كوب ومليناه بيه دقيق ونفس الكوب مليناه زبدة مش هيكونوا نفس الوزن على الميزان لإن الزبدة تقيلة و الدقيق خفيف فهي المقادير كده مظبوطة لو هتقيسي بالكوب يبقى كوبين دقيق و كوب زبدة لو بالميزان يبقى ٢٥٠ جرام دقيق و ٢٣٠ زبدة تدخل فرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية – الرف اللي في النص – هياخدوا حوالي ١٠ دقائق على حسب حجم البيتفور والفرن ———
