٢٥٠ جرام دقيق ……حوالى كوب ونصف ٥٠ جرام جبنة رومى مبشورة …ثلث كوب زعتر ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة كركم ٦٠ مل زيت …ربع كوب حوالى ١٢٥ مل ماء …..نصف كوب