طبخ هندي دجاج تندوري مشوي بطريقة لذيذه فعلا روعة يستحق التجربة المقادير دجاجة كاملة التتبيلة الاولى ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة كوب فلفل حار ربع ملعقة كوب زنجبيل ربع ملعقة كوب ثوم باودر 2 ملعقة كبيرة خل التتبيلة الثانية 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة خردل قليل من الزيت ملعقة كبيرة بهارات تندوري (م ك بابريكا- م ك كزبرة- م ص فلفل اسود – نصف م ص لكل من الهيل- قرنفل-كمون -ربع م ص لكل من زنجبيل- قرفة- جوزة الطيب- كركم- حلبة – ثوم مطحون ) و الف عافية عليكم