وصفة اليوم الكليجة الصحية او المعمول الصحي بدون دقيق ابيض و بدون بيض و بطريقة تشكيل سهلة و سريعة و الطعم جدأ طيب يذوب في الفم المكونات عجينة الكليجة الهشة 2 كوب دقيق شوفان 2 كوب دقيق اسمر 3 ملاعق كبيرة حليب باودر 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة صغيرة هيل مطحون رشة ملح نصف ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر فواكة او اي سكر صحي كوب ماء دافي رشة فانيلة حشوة الكليجة 500 غرام تمر 2 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة صغيرة هيل مطحون نصف ملعقة صغيرة قرفة يعني دارسين 2 ملاعق كبيرة مبروش جوز الهند 2 ملاعق كبيرة سمسم محمص