كبة الموصل الشهيرة كبة البرغل العريضه بكل اسرارها اكلات عراقية للفطور بسيطة وسريعة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة للمزيد من الوصفات اشتركوا في القناة ليصلكم الجديد مكونات العجين 1/2 كوب من البرغل الناعم 1 1/2 كوب من السميد 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب من الماء الدافئ للحشوة 1 كيلوغرام من اللحم المفروم 2 ملعقة طعام من الزيت 2 حبة من البصل المفروم 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1/2 ملعقة صغيرة لكل من: الهيل الباودر و الكزبرة الكمون، الكاري والكركم 1/2 ملعقة صغيرة من الليمون المجفف (نومي بصرة) 1/2 كوب من الشبت المفروم 1 كوب من الزبيب ——————————————————————————- In this video you will learn how to make kubba mosul a delicious recipe for the famous Iraqi dish Kubba Mosul (Meat Pie), and as the name suggests it comes from the City of Mosul in Iraq. Follow My easy steps and you will be surprised at how tasty this will turn out. ingredients of the dough 1/2 cup of fine burghul 1 1/2 cup of semolina 1 teaspoon of salt 1 cup of warm water for filling 1 kg of ground beef 2 tablespoons of oil 2 grain of chopped onions 1 teaspoon of salt 1/4 teaspoon of black pepper 1/2 teaspoon of each: cardamom powder, coriander powder cumin, curry and turmeric 1/2 teaspoon of dried lemon 1/2 cup of chopped dill 1 cup of raisins note you can keep the remaining filling in the freezer for more kubba recipes For the Best recipes on YouTube, subscribe to https://goo.gl/hCX8UI Find us on Facebook at – https://www.facebook.com/Creativethink4/ بسم الله لا حول ولا قوة الا بالله تابعوني على صفحتي في الفيس بوك https://www.facebook.com/Creativethink4/ تابعوني عالانستغرام https://www.instagram.com/creativethi… الطبخ العربي Creativethink