بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله المقادير كوب رز ربع كوب لحم مثروم بصلة مثرومة طماطم 3 حبات كرفس او بقدونس نصف باقة شبت او شبت نصف باقة حبة فلفل معجوم طماطم ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتين كبيرة دبس رمان ثلاث ملاعق كبيرة التوابل ملح و سماق و فلفل اسود و كاري و ثوم باودر و بابريكا ودارسين او قرفة و بهارات مشكلة الكميات حسب الذوق كوب ماء الغلاف بصل و ورق عنب و ورق التوت او التكي جديد بس لذيذ جدأ اتمنى تجربوها وتكتبوا رأيكم في التعليقات #الطبخ_العربي​ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/creativethink4/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/Creativethink4 ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ