المقادير حشوة البقلاوة المالحة بصلة حبتين جزر حبة فلفل صدر دجاج ملح و توابل 4 مثلثات جبن او اي نوع جبن للغلاف ممكن ورق البقلاوة او ورق الكاهي يعني الكلاج طريقة عمل ورق البقلاوة الرابط https://youtu.be/hkG31HSQAOw طريقة عمل ورق الكاهي او العجين المورق https://youtu.be/iY9YwDKRUJQ