النهاردة حضرنا صينية البطاطس بكرات اللحم / كرات الكفتة اكل سريعة وسهلة المكونات: كرات اللحم: نصف كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة مفرومة ناعم نصف كوب بقسماط(خبز محمص مطحون) ٢ ملعقة كبار بقدونس مفروم ناعم ٢ فص ثوم مهروس توابل الكفتة ربع ملعقة صغيرة من كلاً من: ( بودرة ثوم/بودرة بصل/ بابريكا / زعتر مجفف/ سماق/كمون/كزبرة جافة/قرفة) ١ بيضة مكونات البطاطس البيوريه: ٣ حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة ملح وفلفل اسود ٢ ل ٣ملاعق كبيرة زبادي او كريمة او قشطة ملعقة كبيرة حليب او نضيف اكتر حتى الوصول للقوام المرغوب فص ثوم مفروم ناعم جوزة الطيب مبشورة تزين ب: صلصة الطماطم الجبنة الموتزريلا والبقدونس