المكونات – دجاجة مقطع – 2 أكواب أرز – بصله كبيرة مفرومه ناعم – بصلة كبيرة مقطعة شرائح ومقلية – ملعقة صغيرة ثوم مفروم – حبة فلفل أخضر – 2 ملاعق كبار لبن (زبادي) – 3 ملاعق كبار معجون طماطم – (هيل/عود قرفة/قرنفل/وورق غار/حبة لومي) – نصف ملعقة صغيرة من كل (/كاري/كركم/كمون/بابريكا – زعفران – 3 حبات بطاطا مقطعة مكعبات – زيت نباتي للطبخ #برياني_الدجاج_وصفات_رمضان Chicken Biryani the ingredients Chicken cut into pieces – 2 cups rice – Large onions finely chopped – onion sliced ​​and fried slices – teaspoon minced garlic Green Pepper – 2 tablespoons yogurt) – 3 tablespoons tomato paste – (Hill / cinnamon sticks / cloves / Laurel paper / Lomey) – Half teaspoon of each  (/ Curry / Curcuma / Cammon / Paprika Saffron – 3 pieces of potato, cut into cubes – Vegetable oil for cooking