المكونات بصلة مثرومة ربع كيلو لحم مثروم 4 حبات جزر مبروشين ملح و توابل (كاري و كركم و فلفل اسود و كمون و نومي بصرة ) عجين الجاهز رابط الطريقة https://youtu.be/iY9YwDKRUJQ جبن اي نوع حسب الذوق سمسم و حبة الركة خلطة التلميع حليب او صفار البيض او بياض البيض مع رشة خل و الف عافية عليكم حبايب قلبي