السلام عليكم متابعيني الكرام وصفة اليوم هية الكعك التركي، الذي يتميّز بقيمته الغذائية العالية بسبب كميّة السمسم الكبيرة المستخدمة بتحضيره؛ فالسمسم يحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنيّة أهمّها الفسفور والكالسيوم، لذلك يكون ذا أثرٍ إيجابيّ على قدرة الذهن، وعلى صحة القلب والعظام، والكعك التركي يُحضر بطريقتين كما موضح في الفديو المكونات حليب دافئ ١ كوب ماء دافئ نصف كوب خميرة فورية ١ ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة بيضة البياض للعجين والصفار للتلميع زيت النباتي نصف كوب ملح ١ ملعق صغيرة طحين الدقيق 4 اكواب فانيليا ملعقة كبيرة ———————————————————————— Turkish Simit Recipe Ingredients Warm milk 1 cup Warm water half cup Instant Yeast 1 tbsp Sugar 3 tbsp White egg for dough and yolks for polishing Vegetable oil half cup Salt 1 teaspoon Flour 4 cups vanilla 1 tablespoon اتمني ان تنال إعجابكم وبالهنا والشفا كروب الفيسبوك https://www.facebook.com/groups/49987… الانستغرام https://www.instagram.com/creativethi… صفحة الفيسبوك https://www.facebook.com/Creativethink4/ ” الطبخ العربي Creativethink ” للطبخات ووصفات الطعام وكل ما يخص البنات والبيت وست البيت ^^ لا تنسى عمل Share + Like + SubScribe ( الإعجاب بالفيديو ، الاشتراك في القناة و نشر الفيديو مع الأصدفاء ) حتى يصلكم كل جديد نتيجة التفاعل