خلطة نقع الدجاج : ٢ كوب باتر ميلك ( Buttermilk) أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو + توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريكا /ملح /فلفل أسود) خليط القلي : ٢ كوب دقيق نصف كوب نشا الذرة خلطة التوابل: ( ملح ، فلفل أسود ، بابريكا ، بودرة ثوم ، بودرة بصل ، بودرة مستردة، بودرة جنزبيل )
