كبة رز او كبة حلب. لعمل عشرين كبة: لكل كلاص رز بطاطة واحدة حجم وسط. و بيضة. ملح شوية كركم. الحشوة: لحم بقر مفروم. معدنوس. ملح. فلفل. . راح تسألون ليش ستعملت نفس المي الي نقعنا بي التمن. هذي من عندي ? لان المي هذا بي نشأ مال تمن و هذا يخلي الكبة كلش مقرمشة ?. . تمن = رز . تابعونا على اليوتيوب و الفيسبوك الروابط موجودة في البايو ?. Rice Kubba or Kubba Haleb :To make 20 Pieces For each Cup of Rice, 1 Medium Potato and 1 Egg Salt A pinch of Turmeric . :For the Filling Ground Beef Parsley Salt Pepper . I used the water that the rice was soaking in because it has the rice starch which makes the Kubba really crispy