المقادير: ٢٤٠ مل (١ كوب ) حليب دافئ ٧٠ جرام (ثلث كوب) سكر ١٧ جرام ( ٢ ملعقة كبيرة ) خميرة جافة ٥٦٠ جرام ( ٤ كوب) دقيق متعدد الإستعمالات رشة ملح بيضة ٨٠ جرام (ثلث كوب) زبدة مذابة أو بدرجة حرارة الغرفة لعمل جليز الدونتس: ١ كوب سكر بودرة ٢ ملعقة كبيرة حليب يمكن إضافة نصف ملعقة كاكاو أو أي ألوان طعام
