النهاردة شاركتكم وصفة التشيز كيك الأمريكية الأصلية المخبوزة بالفرن بكل تفاصيلها، بنفس طريقة تشيز كيك مدينة نيويورك بتطلع في الاخر كريمية جدا وناعمة وطعهما غني قطر الصينية المستخدمة بالفيديو: ٢١ سم المقادير : ١٨٠جرام بسكوت سادة ٩٠ جرام زبدة مذابة ٦٠٠ جرام جبنة كريمية ١٨٠ جرام سكر ٣٠٠ جرام كريمة حامضة (قشطة رائبة) يمكن استبدالها ب (١٥٠جرام زبادي+ ١٥٠ جرام كريمة خفق سائلة) ٢٠٠ مل كريمة خفق سائلة ٣ بيضات ٣ ملاعق كبيرة نشا ١ ملعقة كبيرة ڤانيلا نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون لعمل صوص الفراوالة: ٢٠٠ جرام فراولة ٤٠ جرام سكر ملعقة كبيرة ماء تخبز في فرن مسخن ل ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٣٠ دقيقة ثم نخفض درجة حرارة الفرن ل ١٥٠ مئوية لمدة ٤٠ ل ٥٠ دقيقة ثم نطفئ الفرن وتترك بداخله حوالي ساعة نخرجها من الفرن لتبرد قليلا ثم توضع بالثلاجة طول الليل رابط التشيز كيك اليابانية ب ٣ مكونات فقط: https://www.youtube.com/watch?v=fnrMTGKTE9Y&list=PLqTdOu5dMsR0OcgGB2WxdUWwxa31VijEa&index=1